里水农贸市场消毒方案

　　为做好农贸市场的疫情防控工作，有效保障市场供应，现根据相关，结合农贸市场实际情况，特制定《农贸市场防疫措施方案》

　　一、基本原则

　　加强农贸市场监督管理，严格落实疫情防控和民生保障，加强督促检查，确保各项工作落到实处

　　二、适用范围

　　在一定区域内，依法登记注册，具有一定规模、设施提供服务，从事蔬菜、水果、粮油、豆制品、调味品、土特产等各类食品

　　重点突出进口冷链食品、冷冻制品、肉禽类及食品的索证索票，重点产品核酸检测报告和消杀记录，确保安全

　　三、具体措施

　　加强人员监测

　　1、科学规划人流行进路线和进入市场通道，在入口设置体温监测点，不具备室

　　内测温条件的，应搭建测温通道，避免在阳光直射、风速较大的地方使用

　　2、引导公众科学佩戴口罩，严格落实“测温+健康码核验”措施，规范手持式测温仪操作，做到应测尽测，力戒测温工作走形式，走过场

　　3、对监测发现的体温异常人员，立即采取临时隔离措施，安排其到医疗机构排查诊断

　　4、对工作人员实行体温日测量日登记制度，未佩戴口罩者不得进入工作岗位

　　合理控制人流量

　　1、结合营业面积、经营情况、环境等因素选择合适的测温仪器，科学、有序、高效

　　地开展体温监测工作，提高通行效率，减少人群滞留和聚集

　　2、根据人流量，采取错峰、限时、限人管控机制，合理控制入场人数，及时疏导场内人员

　　3、严格执行“人员间隔距离不小于1米”的规定，避免人员密集扎堆

　　加强清洁消毒

　　1、保持环境整洁卫生，每天定期消毒，并根据人流量情况适当增加消毒次数

　　2、强化空气流通，首选自然通风，尽可能打开门窗通风换气

　　3、对门口、停车场、休息区、柜台、收银台等区域，以及购物篮、购物车、临时物品存储柜等高频接触的物体表面，适当增加消毒频次

　　4、定期对卫生间、垃圾桶等进行清洁消毒，定期更换工作服

　　加强应急保障

　　1、建立健全应急机制，完善应急预案，强化值班值守，切实提高应急处置能力，

　　确保出现异常情况，第一时间报告、第一时间按规范处置

　　2、强化防疫物资储备，配足口罩、手套、消毒液、酒精、洗手液、测温仪等防护用品

　　四、采购方案（初版）

　　1、采购标准

　　（1）所有采购产品须带有消字号；

　　（2）采购产品供应厂商均需拥有一二类医疗器械备案；

　　（3）供应厂商需具有医疗资质；

　　（4）酒精消毒液、次氯酸消毒液、抗菌洗手液等消毒产品需具有国家专业检测报告，杀菌率需满足99.9999%

里水农贸市场消毒方案

　　适用于农贸市场、海鲜市场、大型超市、食品加工中心、餐饮场所、学校、医疗机构等场所

　　工作人员个人卫生防护：

　　工作人员在作业过程中要加强个人防护，全程佩戴一次性医用口罩或医用外科口罩，处于高风险时可选择N95以上级别防护口罩、手套（手套必须及时更换，防止交叉污染）。工作期间加强手卫生，用洗手液(或肥皂)在流动水下洗手，或用免洗手消毒剂揉搓双手。注意个人卫生、打喷嚏、咳嗽时用肘部或纸巾遮挡;口鼻分泌物用纸巾包好后，弃置于有盖的垃圾桶内。

　　从业人员要每日测量体温，做好自我健康监测，如出现发热、咳嗽等症状，要立即向单位报告，并佩戴一次性医用口罩及以上级别口罩，及时到就近的医院发热门诊进行就诊，主动向医生说明自己相关职业暴露史，就医过程尽量避免乘坐公共交通工具。

　　空气消毒：

　　推荐使用：对农贸市场、海鲜市场、超市和加工、食用冰鲜海产品的餐馆的空气可使用喷淋设备或使用CELA消毒剂搭配高压喷雾机进行空气消毒。

　　使用方法：1、每隔半小时喷淋消毒1次，每次消毒时间1~2min。

　　2、每隔2小时用高压喷雾机对整个市场空间空气消毒一次，每次消毒时间5~10min。

　　食物类消毒：

　　CELA非电解微酸性次氯酸水可加热到80度或者冷冻成冰块使用，杀菌消臭的效率不会减弱。

　　使用方法：服务人员在出售蔬菜、水果、肉类食物时做好密闭包装， 对海鲜、蔬菜等产品购买后必须煮熟后食用。对海鲜必须消毒的使用CELA消毒剂进行均匀喷洒，作用10min。对蔬菜、水果先进行清洗后使用CELA消毒剂进行浸泡消毒、去农残，作用10min，无需冲洗可直接食用。

　　餐饮单位要规范食品加工制作过程，不同类型的食品原料要分开储存、分开加工，烹饪过程要做到生熟分开、烧熟煮透。

　　物表、食品加工工具和设备消毒：

　　使用方法：每次进货前对运输车辆、盛装容器、菜篮、水果篮、切肉案板等蔬菜、水果、肉食类的运输、盛装、切割、移动工具或设备使用CELA消毒剂进行喷洒擦拭，作用10min，免冲洗。同时加强对物流运输车辆、存储库房、物品环境和包装的消毒频次。

　　卸货后再一次对运输车辆、盛装容器等使用CELA消毒剂进行喷洒擦拭，作用10min，免冲洗。

　　每日开业和停止营业时要对切肉案板、储存器具等蔬菜、水果、肉食类的盛装、切割、移动工具表面使用CELA消毒剂进行喷擦擦拭，作用10min，免冲洗。

　　地面、座椅、厕所便器等，使用CELA消毒剂进行喷洒擦拭，作用10min。

里水农贸市场消毒方案

　　一、活动目的：

　　为了丰富幼儿的生活经验，提高幼儿对农贸市场的感性认识，注重社会教育资源利用，丰富学生生活，开阔学生视野，增长学生的课外知识，让孩子的交往能力、语言表达能力得到很好的'培养和锻炼。我园决定举行"参观农贸市场"系列活动。

　　二、活动时间：

　　20xx年12月8日

　　三、活动主题：

　　参观农贸市场

　　四、活动安排：

　　1.参与对象：大班、中班

　　2.活动要求：

　　（1）、让家长给孩子准备一个小书包，里面放少量的食品和水。

　　（2）、穿便于运动的服装。不用大人陪同，统一组织排队过去，每队前后各一名老师陪同，结束后返回幼儿园。

里水农贸市场消毒方案

　　一、销售前言

　　富康综合农贸市场处在海岛.国际名城、海秀花园、文博府等入住率高刚需盘，与新村的商业核心地段小十字商圈。10分钟生活圈内（1公里直径范围）粗略统计有近4700户常住居民。由于金集路修缮原因，进出十分困难。严重妨碍了市场的发展，迫使本项目在20xx年5月16日试营业三个月后暂停营业。

　　市场当前的现状是：因为经营时间过短，还未让周边的居民对本市场产生消费习惯以及消费依赖。金集路至丘海大道路段目前尚未完工，金集路周边大部分临街建筑也未建成，周边商业基础薄弱。实实在在的一块“生地”。富康处在金集路边角上，距离金福路有大约200米距离，连接不紧密。对商业氛围的建立具有一定挑战性。

　　为了把“生地”做成“熟地”，我们建议先造市，培养市场氛围，并具备一定的商业基础，制造商业热点，提升门店的商业价值，提高当地居民的购买欲望。

　　二、市场商业氛围营造

　　农贸市场在疫情后经历了长时间的起伏，消费群体也不再单一，针对不同年龄的消费者，自然也要采取不同的推广手段。农贸市场线下的受众群体年龄主要为45岁以上的大爷大妈们，对于他们来说优惠力度实惠的宣传手段最有效，而年轻家庭线上购买已经是一种趋势。

　　为了有效的实现引流、转化、复购与裂变计划做以下部署。

　　1. 市场门面包装：包括门楼、市场宣传广告信息栏、广告位、喜庆的彩旗条幅等；

　　2. 户外广告，在项目外墙醒目位置设立横幅广告；

　　3. 把制作好的宣传单，组织工作人员在当地人流量比较大的地方散发，比如：海岛.国际名城、海秀花园、文博府，新村等；

　　4. 宣传单附上消费满30减5的促销优惠券。提高当地居民进店率；（活动期限暂定两个月。共印刷20__张。）

　　5. 因电梯广告精准受众的特征，建议对海岛.国际名城、海秀花园、文博府等小区进行为期半年的长期电梯广告；

　　6.在社区允许的情况下，可以采用宣传车广播等方式，将新市场开业以及优惠的事情覆盖到家家户；（备选-招聘兼职学生每周周末2天最少每天10人进行市区举牌游街结合派单宣传）

　　7.市场门前停车位的空间，规划出一部分。开设便民夜市，以传统小吃夜宵为主提高商业氛围。经营模式参考海大南门夜市；

　　三、线上推广

　　线上的消费群体多为40岁以下的年龄段，他们更容易接受新鲜的事务，农贸市场可以开拓属于自己的自媒体平台，并开展线上专属活动，类似转发集赞送礼品等，增加线上客户的购买欲。

　　同时，也可借助互联网平台，开拓线上买菜配送的项目。许多年轻的消费者更愿意选择大型商超而不是农贸市场的原因并不在于菜品的质量，而是他们在快节奏的生活里没有精力去农贸市场线下选购。农贸市场目前正在联合美团外卖等网络平台开拓线上买菜配送这一服务就能够很好地解决这一问题，吸引更多的消费者群体。

　　四、优惠

　　富康综合农贸市场自20xx年5月16日开业以来，一直盼望着金集路的开通。然而金集路从20xx年5月至今已过去27个月，农贸市场也因此停业25个月。停业期间，150位小业主中相当一部分，对本市场一直抱有信心并且支持，坚持到市场再次开业。为了到感谢业主对我们的支持。也为了市场菜品的种类多样性。消费气氛形成前期业主坚持下去的信心。建议对市场小业主做以下优惠。

　　1. 开业后免除5个月的摊位费（其他费用不免）；

　　2. 菜摊上消费满30减5的促销（优惠券各摊份统计后折抵物业费）；

　　3. 推出有奖促销活动，以吸引顾客。比如当天下午前来买菜的客户，可以参与市场开展的现场抽奖活动（奖品以花生油、卫生纸等实用性的生活用品为主，部分奖品争取由商家赞助）。

里水农贸市场消毒方案

　　一、消毒原则

　　消毒工作应在疫情发生后及时有效地进行。

　　对必须消毒的对象采取严格的消毒措施。

　　消毒工作应避免盲目性，如采取其他有效措施可以使污染物品无害化时，可以不进行消毒处理。

　　二、仅出现动物禽流感疫情

　　1、对-死-禽和宰-杀-的家禽、禽舍、禽粪进行终末消毒；

　　2、对划定的动物疫点内病、-死-禽可能污染的物品进行消毒；

　　3、对划定的动物疫区内的饮用水应进行消毒处理，对流动水体和较大的水体等消毒较困难者可以不消毒，但应严格进行管理；对划定的动物疫区内可能污染的物体表面在出封锁线时进行消毒；

　　4、必要时对禽舍的空气进行消毒。

　　5、出现人禽流感疫情

　　发生人禽流感疫情时，还应对疫点和病人或疑似病人污染或可能污染的区域进行消毒处理。

　　（1）加强对人禽流感疫点、疫区现场消毒的指导，进行消毒效果评价；

　　（2）对病人的排泄物、病人发病时生活和工作过的场所、病人接触过的物品及可能污染的其他物品进行消毒；

　　（3）对病人诊疗过程中可能的污染，同时按肠道传染病和呼吸道传染病的要求进行消毒。

　　三、消毒方法

　　消毒工作应该由经过培训、有现场消毒经验的人员进行，针对不同的消毒对象采用相应的消毒方法。

　　1、禽舍、厕所和病家的地面、墙壁、门窗使用牌消毒泡-腾-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒剂溶液喷雾。

　　泥土墙吸液量为150ml/m2～300ml/m，水泥墙、木板墙、石灰墙为100ml/m，地面喷药量为200ml/m～300ml/m。

　　以上消毒处理，作用时间应不少于60min。

　　2、纺织品

　　耐热、耐湿的纺织品用泡-腾-片250mg/L有效氯的含氯消毒剂浸泡30min；不耐热的纺织品可采取过-氧-化-氢-薰-蒸消毒。

　　消毒时，将欲消毒衣物悬挂在密闭空间，按每立方米用11%过-氧-化-氢15ml/m），使用超低容量进行喷雾，喷雾后房间密闭2h。

　　3、动物及病人的排泄物、分泌物和呕吐物稀薄者，每1000 ml可加消毒粉50g，搅匀放置2h。

　　尿液每1000ml加入消毒粉5g混匀放置2h。

　　成形粪便可用20%漂-白-粉乳剂2份加于1份粪便中混匀后作用2h。

　　对厕所和禽舍的粪便可以集中消毒处理时，可按粪便量的1/10加消毒粉，搅匀加湿后作用24h。

　　4、柜台及家俱

　　可用消毒泡-腾-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒剂溶液喷雾、喷雾量为50ml/m～100ml/m，。

　　5、动物-尸-体

　　动物-尸-体应焚烧或喷洒消毒剂后在远离水源的地方深埋（并在-尸-体上覆盖消毒粉剂），要采取有效措施防止污染水源。

　　6、运输工具车、船内外表面和空间可用消毒泡-腾-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒剂溶液喷雾、喷雾量为50ml/m～100ml/m。

　　作用60min。

　　7、垃圾

　　消毒-泡-腾-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒剂溶液喷雾，喷雾时要进行翻动，确保全部垃圾接触消毒液，作用60min以上。

　　消毒后深埋。

　　8、空气

　　房屋经密闭后，对细菌繁殖体和病毒的污染，每立方米用5%过-氧-化-氢溶液进行超低容量喷雾，喷雾量为20ml1g/m，喷雾后房间密闭1h以上。

　　四、评价原则

　　1、过程评价

　　是否在发现疫情后及时对所有必须消毒的物体按规定的.方法采取了有效的消毒措施。

　　2、效果评价

　　实验条件允许时，可以按照《消毒技术规范》规定的方法进行效果评价，当消毒前后自然菌的-杀-灭率≥90%时可以认为消毒合格。

里水农贸市场消毒方案

　　一、作用：

　　任何情况下，当发现疫情时，市场所有管理员都是防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情管理者，都有责任直接组织现场指挥、协调、联系防控工作。

　　二、疫情判断：

　　市场经营户或管理员如发现有出现特别明显异常病情情况时（如发烧、咳嗽等），必须启动本“应急预案”。

　　三、疫情确认：

　　只有国家权威检测机构有权确认。

　　四、应急预案程序：

　　（1）当出现第3款时，任何管理员、经营者应立即报告防控部门：临桂区防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情指挥部（电话:）、市场中心（电话：）。报告内容为：何市场、何时间段发现病情，人员数量多少。

　　（2）在上级专家到来前，立即用绳索隔离病区，派人全天守候。

　　（3）上级领导、专家到来时，管理员要配合做好对经营户、事件过程和疫情调查、记录。市场确定专人负责该工作，要及时向专家提供有关索证凭证和台帐。

　　（4）专家调查后，根据专家意见立即对封闭区域进行大面积消毒。

　　（5）按照上级、专家对事件的处理决定，对市场、运输车辆、环境进行全方位的管制、登记、销毁、杀菌、发放通告。

　　五、工作纪律：

　　（1）出现疫情、启动预案时，在国家权威单位未确认前，管理员、经营户都不得随意对外电话通告、提供线索和书面材料；

　　（2）因个人口语不注意等原因造成社会秩序混乱要负法律责任。