白萝卜炖牛腩需要炖多久

白萝卜炖牛腩一般需要炖约1.5-2小时，直到牛腩变得柔软烂糊即可。具体时间还要根据牛腩的大小和个人口感来调整。可以使用慢炖锅或者高压锅来加快炖煮时间。